JAKARTA - Telur berbintik mengandung bakteri penyakit? Belum lama ini kabar tersebut menyebar di masyarakat. Informasi tersebut menyebutkan, telur yang memiliki bintik mengandung bibit bakteristreptococcus sehingga membahayakan manusia jika dikonsumsi.
Kabar itu ternyata hanya hoax, Kementrian Pertanian Indonesia sudah membantah hal tersebut.
Bintik telur itu tak selalu bakteri streptococcus, jika memang terdapat bakteri tersebut, tentu tidak akan menginfeksi manusia jika termakan. Habitat streptococcus bukan bersarang di saluran pencernaan.
Dikutip dari Thestir, bintik dari telur itu diklaim normal karena terbentuk dari sel pembuluh darah yang pecah. Selama telur dibentuk di saluran reproduksi, telur dengan bintik cokelat tetap aman dikonsumsi.
Sebagai informasi, agar tak menjadi penyakit setelah menyentuh telur, Anda diharuskan untuk mencuci tangan dengan sabun, dan pilihlah telur yang utuh dan tidak retak.
(kem)